定窑是宋定宋五大名窑之一，窑址在河北曲阳县涧磁村和东西燕山村，窑黑釉弦唐时属定州辖，纹大碗故名定窑。宋定

定窑主产白瓷，窑黑釉弦称为“白定”，纹大碗相应的宋定还有“紫定”、“绿定”、窑黑釉弦“黑定”。纹大碗“黑定”是宋定定窑黑瓷的简称。定窑以白瓷产量最多最著名，窑黑釉弦以“黑定”数量最少最珍稀。纹大碗就质量而言，宋定“黑定”质量也相当高，窑黑釉弦在宋代黑定价格就高于白定。纹大碗明人曹昭在《格古要论》中说，“有紫定色紫，有黑定色黑如漆，土俱白，其价高于白定……”

                            闪  光  灯  下  的  色  泽

 定窑瓷的共同特征是：都用细腻的白胎，胎色微黄而坚致，胎薄釉薄，薄胎可透光，釉薄似水膜，当然，这是说的精品定窑器。一般定窑的白胎也有粗细之分，但所有定窑器的胎都区别于其他窑的白胎，熟悉的人一眼即可认出。

“黑定”的特点是，有的色黑如漆光可鉴人（多为北宋器），有的则是呈亚光（多为辽、金器），有的仅在口沿棱角薄釉处呈酱黄色，有的釉面黑中微呈酱黄色，或在釉面出现晕散的大小不一的酱黄斑。个别的“黑定”釉面会出现兎毛般的花纹，称为“兔毛花”。

“黑定”口沿的酱黄色一般可分两类，一类是较纯净的酱黄色，相比第二类色调偏红，无斑点或少斑点（多为辽、金），另一类是在酱黄色里有较多细小的斑点，相比第一类色调偏黄（多为北宋）。明末到清初也有在瓷器口沿施酱黄釉的习惯，但与“黑定”口沿的酱黄釉差别很大，那种酱黄釉给人的感觉很似是用颜料染出来的。“黑定”的酱黄釉斑斑驳驳应是窑变的结果。

“黑定”的黑釉一般施于瓷器的外部，内部或施白釉或施酱釉，内外都施黑釉者极少，因而更珍贵。“黑定”的底足一般不施釉，多数足圈外墙不施釉，看底足时黑色的器面和白色的底足对比强烈，也有部分“黑定”底足和足圈施淡黑釉。这件“黑定”足圈外墙和圈足内都规整的施黑釉，在“黑定”中极罕见。

北宋时为提高产量，定窑改正烧为覆烧，使瓷器出现“芒口”，口沿无釉，但在“黑定”中少见有“芒口”器。

单色釉的断代是较难的，一般只能从造形、胎质、釉质、修胎和包浆等方面判断。此黑釉大碗的胎是定窑特色的白胎。底足平切也对。口沿的酱黄釉是有很多斑点色调偏黄的那种，与石家庄博物馆藏的那件出土“黑定”一致。黑色釉面上有土锈痕迹，近千年的地下物质侵蚀使部分釉面失光,经反复验证，它不是用胶粘上的东西，釉面无附着层，反复清洗刮磨不能去除，是釉质发生了变化，但不是氢氟酸的作用，氢氟酸不会形成如此复杂自然的痕迹,大概应似汝窑碱那样，因烧制温度低釉层烧结不好，再加外界物质作用自然形成的。这碗的碗壁厚了些，这是因用弦纹装饰碗壁不得不厚。

这碗黑色的釉面漆黑光亮，还闪着幽幽蓝光，此幽幽蓝光应是经近千年的岁月生出来的，现代黑釉无此蓝光，我发现越在光线暗处蓝光越明显，在大厅里买此碗时因光线较弱，我是作为深蓝色的碗买来的，出厅后才发现基本是黑色的，蓝色弱了不少但仍有蓝色光韵。此碗唯一疑点是足圈内壁是倾斜向下，很圆滑的与圈足内平面吻接，不是直角，这在古代的瓷器中很少见，不过细细想，如是造假，不可能造出这种没有依据的形状来。

                            口  沿 上  斑 驳 的 酱  黄  釉

    被土锈侵蚀的釉面：最白的斑块、斑点是在釉面上的，它是盖在釉质中次白的斑上，次白的斑又盖在更深釉层中的白色更淡的斑上，显然这是釉层的釉质发生了变化。 再看右上角那些小白点，都排成圆圈，细看满图都有，那是小气泡吗？怎都一样大？是土锈迹吗？为什么排列有序？说不清。

                       英国大卫德基金会藏宋定窑黑釉敞口碗     

       美国纽约大都会博物馆藏北宋定窑                       毛晓沪著作中的

       黑釉碗口沿（无完整图片）                             北宋黑定图片

                                此碗的造型与本文大碗一致

                   

                                此器底足跟本文大碗的底足一致